Już 24 raz zapraszamy wszystkich Państwa do Supraśla na Spotkania z Naturą i Sztuką Uroczysko!

Odbędą się:
– sesja naukowa o chronionych gatunkach Puszczy Knyszyńskiej
– potańcówka z kapelą
– projekcje filmów
– koncerty
– XXI Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej
– XIV Turniej Nalewek Puszczańskich
– spacery tematyczne
– kiermasz zdrowej żywności i produktów regionalnych
– premiera dwóch wystaw fotografii historycznej: „Ach, co to był za ślub!” oraz „Na dobre i na złe”

Zapraszamy!

************************************************************
PLAN XXIV SPOTKAŃ Z NATURĄ I SZTUKĄ UROCZYSKO
************************************************************

——————————
7 CZERWCA
——————————

11:00 – 14:00
Sesja popularnonaukowa w ramach XXIV Uroczyska
„Zagrożenia i ochrona szaty roślinnej Puszczy Knyszyńskiej”
miejsce: Hotel Knieja
Więcej informacji w wydarzeniu.
https://www.facebook.com/events/2381360475418391/

11:30
Wykład Prof. Włodzimierza Cygana „Wiązanie Mikro z Makro”, po którym nastąpi o 13:00 otwarcie wystaw w ramach rozpoczynających się Triennale Tkaniny Artystycznej uczniów szkół plastycznych, które trwają od 7 do 16 czerwca 2019 w Liceum Plastycznym w Supraślu.

——————————
7-30 CZERWCA
——————————

Wystawa „PODLASIE”
Autorska wystawa Beaty i Sławomira Wilczyńskich, prowadzących strony Ścieżki we mgle/ Misty paths oraz Wilczym okiem. Do obejrzenia w holu Akademia Supraska (wtorek-niedziela od 11:00 do 18:00)

——————————
8-9 CZERWCA
——————————

Dni otwarte Park Krajobrazowy Puszczy Knyszyńskiej im. prof. Witolda Sławińskiego
sobota – niedziela w godz. 8:00 – 16:00 siedziba Parku, ul. abp Mirona Chodakowskiego.
oczekują na Państwa pracowniczy i służby Parku, aby zapoznać Was z bogactwem przyrodniczym, historycznym i kulturowym Puszczy Knyszyńskiej

——————————
8 CZERWCA
——————————

19:00 – 21:00
Potańcówka z Kapelą Batareja / XXIV Uroczysko
wstęp wolny,
Scena Letnia Domu Ludowego, ul. Piłsudskiego 11
szczegóły:
https://www.facebook.com/events/883737868653602/

21:30
Filmowe Uroczysko: „Wieś pływających krów”, „Obcy VI”, Go-Podlasie”
Wstęp wolny
Sala Kinowa Domu Ludowego, ul. Piłsudskiego 11
szczegóły:
http://uroczysko.pl/senase-filmowe-uroczysko-2019/

——————————
9 CZERWCA
——————————

godz. 11:00 – 19:00
Główna impreza plenerowa na Rynku Kościuszki w Supraślu

godz. 11:00 – 19:00
Główna impreza plenerowa na Rynku Kościuszki w Supraślu

godz. 12:00
XXI Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej

• Konkurs w kategorii „duży producent” rozstrzyga publiczność, poprzez ocenę porcji degustacyjnych. W trakcie imprezy będzie okazja kupna firm startujących w konkursie.
• Uczestników konkursu indywidualnego ocenia międzynarodowe Jury.

Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach:
https://bit.ly/2IcOHk7

godz. 13:00
XIV Konkurs Nalewek Puszczańskich
– Amatorzy nalewek mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych.
– Konkursy odbędą się w klasyfikacji open oraz klasyfikacji Podlasie
– Na zwycięzców oczekują nagrody rzeczowe.

Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach:
https://bit.ly/2EY0H8z

– Konkurs w kategorii „duży producent” rozstrzyga publiczność, poprzez ocenę porcji degustacyjnych. W trakcie imprezy będzie okazja kupna firm startujących w konkursie.
– Uczestników konkursu indywidualnego ocenia międzynarodowe Jury.

Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach:
https://bit.ly/2IcOHk7

godz. 13:00
XIV Konkurs Nalewek Puszczańskich
– Amatorzy nalewek mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych.
– Konkursy odbędą się w klasyfikacji open oraz klasyfikacji Podlasie
– Na zwycięzców oczekują nagrody rzeczowe.

Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach:
https://bit.ly/2EY0H8z

godz. 13:00
XIV Konkurs Nalewek Puszczańskich
– Amatorzy nalewek mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych.
– Konkursy odbędą się w klasyfikacji open oraz klasyfikacji Podlasie
– Na zwycięzców oczekują nagrody rzeczowe.

Atrakcje towarzyszące:
– stoiska garmażeryjne producentów kiszki i babki ziemniaczanej
– kiermasz regionalnych produktów kulinarnych i rękodzieła
– Kiermasz Zdrowej Żywności i Rękodzieła „Natura i My” organizowany przez Starostę Powiatu Białostockiego – Wystawi się dwudziestu producentów zdrowej żywności z certyfikatami.

Koncerty:
– w ciągu dnia zagrają lokalne zespoły ludyczne: „Matecznik” zespół regionalnego śpiewu białego, „Dąbrówka” z Dąbrówek, „Chutor” z Gródka, „Jarzębina” z Karakul.
– na zakończenie (ok godz 17:00) wystąpi zespół:
Yellow Piston
Legendarny wasilkowski zespół blues-rockowy, istniejący już ponad 20 lat, tworzony obecnie przez muzyków z Wasilkowa, Czarnej Białostockiej i Białegostoku.
Artur Romaniuk – wokal, instr. perkusyjne,
Adam ,,Sosna” Sosnowski – gitary basowe,
Łukasz ,,Lucky” Maksymowicz – gitary
Marek Naliwajko – perkusja, instr. perkusyjne.
Artur Matel – gitary elektryczne, akustyczne, instr. klawiszowe, instr. perkusyjne.

************************************************************
IMPREZY TOWARZYSZĄCE:
************************************************************

——————————
7 CZERWCA
——————————

21:00 – 22:30
„Nietoperze o zmierzchu”
Podglądaj razem z przyrodnikiem jak nietoperze polują i piją z tafli wody. Detektor nietoperzy pomoże Ci zobaczyć i usłyszeć wiele gatunków. Do wygrania 2 świetne książki o nietoperzach!
Zbiórka przed Pałacem Buholtza. Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne na www.mocpodlasia.pl tel.609-0471-179 i u przewodnika.

21:00 – 22:30
Szwędaczki Supraskie
1,5 godzinny spacer po zmroku z pochodniami. Na trasie legendy Supraśla, podania ludowe, ciekawe miejsca, przysłowia, wróżba z nasion i spotkanie z Duchem Puszczy. Informacje o warunki udziału i biletach pod tel.666-238-280

——————————
8 CZERWCA
——————————

10:30 – 12:00
Szeptuchy – tradycja Podlasia
Poznaj świat szeptuch i babek, pięć tajemniczych chorówb, których „lekarze nie znają” oraz ludowe leki (nie zioła!).
Dowiedz się, czy to zagrożenie duchowe. Na koniec zjedz regionalny obiad w Sokołdzie!
Zajazd Sokołda (10 min od supraśla).
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne na www.mocpodlasia.pl tel.609-0471-179 i u przewodnika.

12:00 – 13:30 / 13:30 – 15:00 / 15:00 – 16:30
Warsztaty drukarskie linorytnicze
Każdy uczestnik zaprojektuje, wytnie dłutem i odbije na muzealnej prasie własną grafikę.
Miejsce: Muzeum Sztuki Drukarskiej i Papiernictwa
Wiek uczestników: od 8 roku życia, zapraszamy także młodzież i dorosłych.
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne pod adresem poczta@muzeumdruku.pl lub pod telefonem 725-783-751

14:00 – 16:00
„Rodzinne Warsztaty Kosmetyczne”
Altana w parku za Pałacem Buholtza
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne pod telefonem: 698-395-751

16:00 – 18:00
„Leczenie Lasem”
Zbiórka przed pałacem Buholtza
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne pod telefonem 609-471-179 lub na www.mocpodlasia.pl

19:00 – 20:30
„Ptasi Budzik”
Zbiórka przed pałacem Buholtza
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne pod telefonem 609-471-179 lub na www.mocpodlasia.pl

21:00 – 21:45
„Szwędaczki Supraskie„
1,5 godzinny spacer po zmroku z pochodniami. Na trasie legendy Supraśla, podania ludowe, ciekawe miejsca, przysłowia, wróżba z nasion i spotkanie z Duchem Puszczy. Informacje o warunki udziału i biletach pod tel.666-238-280

——————————
9 CZERWCA
——————————

7:00 – 12:00
„Zawody wędkarskie spławikowe”
Łowisko Selwa w Supraślu, tel. 503-602-260, ilość miejsc ograniczona

12:00 – 14:00
„Warsztaty wicia wianków”
realizacja podczas imprezy plenerowej, warunki uczestnictwa pod tel. 513-021-609

12:00 – 14:00
„Warsztaty Filcu Sunduk, pracownia Doroty Sulżyk”
Filcować można wszystko. Warsztaty odbędą się podczas imprezy plenerowej, informacje o warunkach uczestnictwa i odpłatności pod tel. 600-051-441

16:00 – 19:00
„Krąg kobiet w Supraślu”
Przybywaj z mamą, córką, koleżanką. W nas jest moc i piękno tego świata. Zapraszamy na Krąg Kobiet dedykowany odkrywaniu naszego zwierza mocy. Przyjdź na krąd. Szykuje dla nas na ten wyjątkowy czas medytacje. Informacje o warunkach uczestnictwa i odpłatności pod tel. 883-666-271 lub atasza@tle.pl

cały dzień
„Warsztaty drukarskie”
Każdy uczestnik wybierze matryce, naniesie farbę i wykona pamiątkową odbitkę. Wiek uczestników – wszyscy. Miejsce: teren imprezy plenerowej na Placu Kościuszki.
Informacje o warunkach udziału i cenie biletów dostępne pod adresem poczta@muzeumdruku.pl lub pod telefonem 725-783-751

###################

Serdecznie zapraszamy rzemieślników, producentów oraz wystawców chcących wziąć udział w kiermaszu żywności i produktów regionalnych do zgłoszeń!
Zgłoszenia można składać dwoma drogami
– e-mail: uroczysko@uroczysko.pl
– telefon: 85 74-33-089 (od poniedziałku do piątku między 10:00 a 14:00)
Regulamin kiermaszu pojawi się niebawem na stronie www.uroczysko.pl

###################

Główny Organizator:
Stowarzyszenie Uroczysko

UWAGA AMATORZY NALEWEK!
9 czerwiec 2019r. o godz. 13:00 w Supraślu odbędzie się
XIV TURNIEJ NALEWEK PUSZCZAŃSKICH!

W konkursie mogą wziąć udział zarówno indywidualni zawodnicy jak i stowarzyszenia agroturystyczne, grupy producentów produktów lokalnych, przedstawiciele poszczególnych gmin i miejscowości.

Warunkiem udziału jest dostarczenie nalewki w nieoznakowanej butelce o pojemności 0,33l do godz. 13:00 do namiotu organizatora przy scenie. Wymagane będzie podpisanie oświadczenia o legalnym źródle pochodzenia alkoholu (formularze dostępne na miejscu). Konkurs odbywać się będzie w dwóch kategoriach:

• Nalewki słodkie

• Nalewki wytrawne

Konkurs będzie posiadał również dwie klasyfikacje terytorialne :

• klasyfikacja otwarta „Open” bez uwzględniania miejsca zamieszkania autorów nalewek

• klasyfikacja „Podlasie” dla uczestników konkursu z województwa Podlaskiego.

Uczestnik powinien sam zdecydować o kategorii swojej nalewki. Należy jednak brać pod uwagę zawartość cukru w wyrobie. Komisja ma prawo przenieść nalewkę do innej kategorii.

Każda nalewka otrzyma zakodowany numer indywidualny i w takiej postaci dotrze do Jury. Jury po degustacji wyda werdykt i dopiero wtedy poznamy autora zgłoszonej nalewki.

Zwycięzcy obu konkursów otrzymają pamiątkowe puchary-karafki i dyplomy oraz cenne nagrody rzeczowe – niespodzianki.

Zgłoszenia: bezpośrednio na konkursie, lub za pomocą przesyłki wraz z oświadczeniem.

Stowarzyszenie Uroczysko

Zapraszamy do startu w XXI Mistrzostwach Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej wszystkich – tak profesjonalne firmy jak i domowych kucharzy! Poniżej krótkie konkursowe zasady startu w mistrzostwach. Niech zwyciężą najlepsi!

---

---

Kategoria „INDYWIDUALNA” podczas XXI MISTRZOSTW ŚWIATA W PIECZENIU KISZKI I BABKI ZIEMNIACZANEJ W KATEGORII “INDYWIDUALNEJ”

Wszystkich domowych miłośników Babki i Kiszki Ziemniaczanej 9 czerwca 2019 roku zapraszamy do Supraśla do wzięcia udziału

W kategorii „Indywidualnej” mogą wziąć udział zarówno indywidualni zawodnicy jak i stowarzyszenia agroturystyczne, przedstawiciele poszczególnych gmin i miejscowości.

Warunkiem udziału jest dostarczenie porcji babki lub kiszki ziemniaczanej (w formie typowej blachy do pieczenia) do godz. 12:00 do namiotu organizacyjnego Uroczyska, który będzie mieścił się na pl. T. Kościuszki w Supraślu, nieopodal sceny. Każda porcja otrzymuje zakodowany numer indywidualny i w takiej postaci dociera do Jury. Jury po ocenie wydaje werdykt i dopiero wtedy poznajemy autora zgłoszonej potrawy.

UWAGA PRAKTYCZNA: wyroby zaleca się dostarczać gorące np. w torbach termoizolacyjnych, w celu dłuższego zachowania właściwej temperatury i utrzymania walorów smakowych.

Zwycięzcy konkursu otrzymają pamiątkowe puchary i dyplomy oraz nagrody rzeczowe ufundowane przez sponsorów naszych Mistrzostw

Zgłoszenie uczestnictwa: na miejscu podczas trwania imprezy.

---

Kategoria „DUŻY PRODUCENT” podczas XXI MISTRZOSTW ŚWIATA W PIECZENIU KISZKI I BABKI ZIEMNIACZANEJ W KATEGORII “INDYWIDUALNEJ”

Zapraszamy również do udziału w Mistrzostwach Pieczenia Babki i Kiszki Ziemniaczanej również firmy zajmujące się produkcją owych specjałów! Poniżej znajdą Państwo konkursowe zasady udziału.

REGULAMIN

• Do celów konkursowych uczestnicy dostarczają po ok. 10 kg. wyrobu
• Organizatorzy przygotowują tacki degustacyjne z próbek wszystkich wyrobów o łącznej masie ok. 200-250 g.
• Cenę takich tacek degustacyjnych ustala się na 5 zł.
• Organizator przygotowuje chorągiewki z kodami, którymi zostaną oznaczone próbki wyrobów
• Do zakupionej tacki degustacyjne dołączony będzie kupon konkursowy na którym konsumenci będą odznaczali najlepsze wyroby
• Liczenie głosów oddanych na poszczególne wyroby odbędzie się komisyjnie
• Pośród złożonych kuponów losuje się jeden, którego właściciel otrzyma pamiątkową nagrodę
• Uczestnicy konkursu wnoszą opłatę organizacyjną w kwocie 200 zł netto.
• Zwycięzcy otrzymają puchar lub inną formę nagrody oraz dyplom potwierdzający zdobycie tytułu Mistrza Świata W Pieczeniu Babki/Kiszki Ziemniaczanej w roku 2019!
• Informacje szczegółowe:
  – e-mail: uroczysko@uroczysko.pl
  – telefon: 85 74-33-089 (od poniedziałku do piątku między 10:00 a 14:00)

W ramach Uroczysko 2019 – XXIV Spotkania w Naturą I Sztuką zapraszamy serdecznie do Domu Ludowego na seans 3 filmów:
„Wieś pływających krów”, „Obcy VI” oraz „Go-Podlasie”.

Start ok 21:30 (po zakończeniu II Miejska Potańcówka w Parku Pałacu Branickich)
Wstęp wolny.
Miejsce: Sala Kinowa Domu Ludowego w Supraślu, ul. Piłsudskiego 11.

Wieś pływających krów
Troje młodych berlińczyków ze wspólnoty Spirit Center, dbającej o duchowy rozwój swoich członków za pomocą jogi, medytacji, szamańskich rytuałów czy lekcji przetrwania w lesie, postanawia udać się na polską wieś. Jak na prawdziwych pielgrzymów przystało, Ellen, Mario i Jon jadą na Wschód, aż pod granicę Polski z Białorusią, gdzie od miejscowego gospodarza, Stanisława, wynajmują stuletni drewniany dom. Chcą spędzić tu wakacje, pracować w polu i być blisko natury i kultury – w ich mniemaniu nieskażonych jeszcze cywilizacją. Przybysze i miejscowi zostali sportretowani w dokumencie Trzaski jak dwa obce plemiona, przypatrujące się sobie z nieufnością, przez którą przebija jednak wzajemna fascynacja. Z perspektywy rolników Niemcy sprawiają wrażenie nieszkodliwych wariatów (jak można nie jeść mięsa i myć się nago na oczach całej wsi?), którym można jednak pozazdrościć obycia i swobody. Niemcy odkrywają zaś, że prowadzenie gospodarstwa nie jest romantyczną sielanką, tylko ciężką pracą – za to na własnej ziemi. Inne style życia, inne wartości, inne języki, nawet inna muzyka – czy jest cokolwiek, co łączy te dwa światy? Może po prostu marzenie o tym, że gdzieś jest lepsze, prawdziwsze życie?
https://www.youtube.com/watch?v=hCc9_I2OZtA

Obcy VI
Młody człowiek, który mógłby uchodzić za całkiem przeciętnego faceta, gdyby nie para pięknie wijących się spod czarnego kapelusza pejsów, niespodziewanie przyjeżdża do małego miasta. Przybysz nieświadomie przypomina mieszkańcom o świecie, który nie istnieje od tak dawna, że niektórzy uważają, iż mają prawo wierzyć, że ten świat nigdy nie istniał. Ludzie zaczynają mu się zwierzać, jak gdyby chcieli oczyścić swoje umysły ze wspomnień lub z historii zasłyszanych od innych. Kiedy wyjeżdża, miasteczko już nigdy nie będzie takie samo – a na pewno nie przez następne dwa tygodnie.
http://www.filmpolski.pl/fp/index.php?film=1217554

Go-Podlasie
Film ukazujący piękno Podlasia z perspektywy możliwości, jakie przestrzeń ta daje osobom aktywnym, poszukującym wyzwań, przygody, chcących realizować swoje pasje i rozwijać zainteresowania.
Dzięki wykorzystaniu różnych technik filmowych oraz dynamicznych ujęć wyeksponowano te walory, które decydują o ponadregionalnej i ponadczasowej atrakcyjności Podlasia. Miejsca dla ludzi twórczych, z pomysłami, pełnych pasji i energii.
Niekomercyjny charakter projektu pozwolił na zbliżenie wielu społeczności uprawiających różne sporty. Udział w filmie wzięli bohaterowie prawdziwi, bez charakteryzacji, tu mieszkający i uzurpujący sobie prawo by Podlasie nazywać wspólnym domem. Poznaj ich historię.
https://www.youtube.com/watch?v=FiLT1kXTTgk

Organizatorzy:
Stowarzyszenie Uroczysko
Centrum Kultury i Rekreacji w Supraślu