Od 1 czerwca 2023 korespondencję elektroniczną prosimy kierować na nowy adres skrzynki pocztowej: uroczysko.suprasl@gmail.com
Wszystkie wpisy, których autorem jest uroczysko.pl
Szanowni Państwo, miłośnicy Spotkań z Naturą i Sztuką UROCZYSKO.
Byliśmy pierwszą i do tej pory największą, interdyscyplinarną imprezą w Województwie Podlaskim. Łączyliśmy tak różnorodne dziedziny jak kulturę, sztukę, dziedzictwo przyrodnicze i historyczne Podlasia, szczególnie z obszaru Puszczy Knyszyńskiej.
Okazuje się jednak, że nie znajdujemy już miejsc, gdzie moglibyśmy składać wnioski o finansowanie Uroczyska. Nasza szeroka formuła nie mieści się w mocno zawężonych obszarach tematycznych ogłaszanych obecnie konkursów na dofinansowania. Jednocześnie nigdy nie chcieliśmy ograniczać naszej tematyki, albowiem na przestrzeni lat takich dobrze funkcjonujących przedsięwzięć o wyspecjalizowanym polu działania pojawiło się wiele.
Tak więc po ćwierć wieku trwania Spotkań z Naturą i Sztuką UROCZYSKO uznaliśmy, iż ich formuła w pewien sposób się wyczerpała. W związku z tym postanowiliśmy, że ubiegłoroczne XXV Spotkania z Naturą i Sztuką UROCZYSKO zakończyły ten cykl i „Uroczysko” w tym roku się nie odbędzie.
Jednocześnie pragniemy uspokoić, że nie jest to koniec naszych działań! Jednym z sukcesów Spotkań z Naturą i Sztuką jest impreza promująca dziedzictwo kulinarne Podlasia, które zamierzamy kontynuować. Mowa o Mistrzostwach Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej. Już teraz zapraszamy do udziału w XXIV Mistrzostwach Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej, które odbędą się w dniach 13 sierpnia w Supraślu. Klasycznie konkurs odbędzie się w dwóch kategoriach: indywidualnej (gdzie mierzą się ze sobą miłośnicy podlaskiej kuchni) oraz profesjonalna (gdzie konkurują restauracje oraz producenci).
- Regulamin „Konkursu na kiszkę i babkę ziemniaczaną” podczas przedsięwzięcia pn. „Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej” (Kategoria Duży Producent)
- Regulamin „Konkursu na kiszkę i babkę ziemniaczaną” podczas przedsięwzięcia pn. „Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej” (Kategoria indywidualna)
- Regulamin „Konkursu na najlepszą nalewkę” podczas wydarzenia pn. „Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej”
Jak dotąd z sukcesem odbyły się XXIII edycje tego wydarzenia. W samym Supraślu do dziś pozostaje około 6 mistrzyń i mistrzów świata w tej dyscyplinie. Najlepszym tego dowodem jest powstały dzięki nim i funkcjonujący do dziś Bar Jarzębinka, ze specjalizacją w pieczeniu najlepszej babki i kiszki ziemniaczanej i wiszące na jego ścianach dyplomy zwycięstwa. Uznając niezaprzeczalną wartość naszego przedsięwzięcia Starostwo Powiatowe wyraziło chęć jego wspólnej realizacji w ramach organizowanych przez Powiat Białostocki imprez promocyjnych.
Spotkania z Naturą i Sztuką UROCZYSKO, jak dobrze pamiętamy, nigdy nie były jednorodną formułą festiwalową. Uruchamiały one szereg inicjatyw z różnych dziedzin, zgłaszanych i realizowanych przez aktywne osoby. Współcześnie pojawia się wiele pomysłów, ale mało jest osób chętnych do zaangażowania się w ich realizację. Na przestrzeni tych 25 lat działalności, rzadko kiedy pomysły się powtarzały, co było niezaprzeczalnym atutem imprezy.
W tym miejscu wypada podziękować wszystkim, pomysłodawcom i osobom zaangażowanym w organizację 25-ciu edycji Spotkań z Naturą i Sztuką UROCZYSKO. Koniecznie należy wymienić Pana Krzysztofa Wolframa, Panią Joannę Sokólską oraz Panią Martę Szymską – której ideą było ścisłe związanie naszej imprezy z działalnością CkiR w Supraślu. Przy działaniach z szeroko pojętej sztuki, osobą niezastąpioną okazał się być śp. Grzesiek Łoś. Natomiast w sprawach organizacyjnych osobą zasłużoną dla naszych Spotkań była śp. Ania Gieleżyńska.
Składamy także serdeczne podziękowania wszystkim od których otrzymaliśmy wszelkiego rodzaju wsparcie, takie jak: nagrody, wyżywienie i noclegi gości, transport, czy bardzo często pomoc własnych rąk. Należą się od nas także podziękowania mieszkańcom Supraśla i okolicznych miejscowości, którzy nam zaufali i udostępnili fotografie ze swoich rodzinnych albumów. Dzięki nim zaistniał nasz projekt „Podzielmy się historią znad Supraśli i Sokołdy”. Jego owoce w postaci fotogramów, zawisły na ulicach Supraśla. Również w tym roku będziemy je prezentować gościom Uzdrowiska Supraśl na ulicach miasta.
Jako Stowarzyszenie UROCZYSKO nadal działamy i od lat realizujemy projekty z zakresu edukacji ekologicznej.
Z tego miejsca zapraszamy do współpracy wszystkich chętnych. Formułę naszych Spotkań nadal można wykorzystać, a my służymy naszym wieloletnim doświadczeniem i pomocą. Czekamy na następne pokolenie gotowych do działania społeczników.
Raz jeszcze dziękujemy za wspólnie, mile i ciekawie spędzone ćwierć wieku
ze Spotkaniami z Naturą i Sztuką UROCZYSKO.
Pełny program XXV Spotkań z naturą i sztuką
Wystawa fotografii Krzysztofa Frejusa.
Stowarzyszenie Uroczysko i Centrum kultury i rekreacji w Supraślu zapraszają na wystawę fotografii Krzysztofa Frejusa.
„Wiara na Podlasiu” oraz „Z życia społeczności tatarskiej”.
Wernisaż wystaw 23.07.2021 godz. 11.00 w sali wystawienniczej nowej Biblioteki Miejskiej w Supraślu ul.Cieliczańska
***********************************************************
Kiermasz rękodzieła i tradycyjnych wyrobów kulinarnych 25.07.2021
Informacje dla wystawców -> kliknij TU <-
***********************************************************
XXV SPOTKANIA Z NATURĄ I SZTUKĄ UROCZYSKO 2021
***********************************************************
——————————23 LIPIEC ——————————
10:00 – 18:00 Przyrodnicze Sesje popularnonaukowe w ramach XXV Uroczyska
10.00-13.00„Zagrożenia i ochrona szaty roślinnej i dziedzictwa Puszczy Knyszyńskiej” miejsce: Hotel Knieja
13.30- 18.00 „25 –lat co się zmieniło w przyrodzie Podlasia.”
>>szczegóły<<
.
——————————24 LIPIEC——————————
Wystawa „WIARA NA PODLASIU”
11.00 – wernisaż wystawy – sala wystawiennicza Biblioteki Miejskiej w Centrum Kultury i Rekreacji w Supraślu.
Wystawa fotograficzna „Z życia wspólnoty Tatarskiej” – restauracja Tatarynka. Autorskie wystawy Krzysztofa Frejusa,
12.30 – Sala kinowa Domu Ludowego.
tradycyjny pokaz slajdów W. Wołkowa
13.30 Pokaz filmów Krzysztof Kiziewicz
– nagranie filmowo –dźwiękowe z ostatniego pleneru fotograficznego Wiktora Wołkowa,
-film „Pieśni rzeki” dedykowany W. Wołkowowi o mieszkańcach i muzyce z nad Biebrzy”
– film „Gabowe Grądy” o życiu współczesnym Staroobrzędowców na Suwalszczyźnie.
18.00 pokaz filmu „Bartek Zwycięzca” z muzyką na żywo
do filmu gra Waldemar Rychły z zespołem: Kuba Majda – klarnet, Joanna Zielecka – flety
Krzysztof Kubasik / Anna Szmatoła – wiolonczela, Waldemar Rychły – gitara, instrumenty perkusyjneSpecjalnie przygotowana ścieżka dźwiękowa grana do „Bartka Zwycięzcy” w całości zainspirowana i oparta jest na muzyce ludowej, na melodiach zapisanych i opublikowanych przez Oskara Kolberga w latach 1875-1882.
„Bartek Zwycięzca” na podstawie noweli H. Sienkiewicza. Reżyseria Edward Puchalski. Zdjęcia – Zbigniew Jaszcz. Poznańska Wytwórnia FilmowaPremiera filmu odbyła się 4 listopada 1923 roku. Do naszych czasów nie dochowała się żadna kopia eksploatacyjna tego filmu. Prezentowany film zmontowany został z zachowanych przypadkowo materiałów roboczych. Na podstawie noweli Henryka Sienkiewicza i zachowanej fragmentarycznie bibliografii film został zrekonstruowany przez Krystynę Lindenbergh i Jadwigę Zajicek.
——————————25 LIPIEC——————————
godz. 10:00 – 18:00. Główna impreza plenerowa na Rynku Kościuszki w Supraślu
godz. 11:30 XXII Mistrzostwa Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej
Konkurs w kategorii „duży producent” rozstrzyga publiczność, poprzez ocenę porcji degustacyjnych. W trakcie imprezy będzie okazja kupna produktów firm startujących w konkursie.
Uczestników konkursu indywidualnego ocenia Jury.
Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach podamy w najbliższych dniach
godz. 13:00 XV Konkurs Nalewek Puszczańskich – Amatorzy nalewek mogą wystartować w dwóch kategoriach nalewek: słodkich i wytrawnych. – Konkursy odbędą się w klasyfikacji open oraz klasyfikacji Podlasie – Na zwycięzców oczekują nagrody rzeczowe. Zasady i informacje o udziale w mistrzostwach: podamy w najbliższych dniach.
Wystawy plenerowe fotografii historycznej z projektu „Podzielmy się historia z nad Suprasli i Sokołdy” w tym roku tytuł „Rodzina”.
Atrakcje towarzyszące:
– stoiska garmażeryjne producentów kiszki i babki ziemniaczanej
– stoiska uczestników kiermaszu regionalnych produktów kulinarnych i rękodzieła
Koncerty: w ciągu dnia zagrają lokalne zespoły ludowe: Kapela „Batereja”, , „Barwianki” z Rafałówki, „Chutor” z Gródka, „Jarzębina” z Karakul.
*********IMPREZY TOWARZYSZĄCE: *****************
——————————23, 24lipca ——————————
21:00 – 22:30 Szwędaczki Supraskie 1,5 godzinny spacer po zmroku z pochodniami. Na trasie legendy Supraśla, podania ludowe, ciekawe miejsca, przysłowia, wróżba z nasion i spotkanie z Duchem Puszczy. Informacje o warunki udziału i biletach pod tel.666-238-280
——————————
###################
Serdecznie zapraszamy rzemieślników, producentów oraz wystawców chcących wziąć udział w kiermaszu żywności i produktów regionalnych do zgłoszeń!
Zgłoszenia można składać dwoma drogami e-mail: – uroczysko@uroczysko.pl
– telefon: 85 74-33-089 (od poniedziałku do piątku między 10:00 a 14:00)
Regulamin kiermaszu pojawi się niebawem na naszej stronie.
###################
Główny Organizator: Stowarzyszenie Uroczysko