Wszystkie wpisy, których autorem jest uroczysko.pl

Społeczna Rada Uzdrowiska Supraśl

Szanowni Państwo,

w związku z realizacją projektu: „Supraśl uczy się żyć w Uzdrowisku w zgodzie z Naturą 2000”,  Stowarzyszenie Uroczysko wraz z TPS serdecznie zapraszają na spotkanie poświęcone idei powołania Społecznej Rady Uzdrowiska Supraśl, która będzie forum wymiany poglądów i informacji służących rozwojowi Uzdrowiska Supraśl.

Spotkanie odbędzie się

29 czerwca o godz. 18.00 w Sanatorium KNIEJA
w Supraślu przy Alei Niepodległości 6.

więcej informacji w zaproszeniu:

ZAPROSZENIE na spotkanie informacyjne dot. Społecznej Rady Uzdrowiska Suprasl

 

Działanie realizowane w ramach projektu:

„Supraśl uczy się żyć w Uzdrowisku w zgodzie z Naturą 2000″

 Projekt dofinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich

WYNIKI KONKURSÓW XXII SPOTKAN Z NATURA I SZTUKĄ UROCZYSKO

XIX MISTRZOWSTWA ŚWIATA W PIECZENIU BABKI I KISZKI ZIEMNIACZANEJ

Kategoria indywidualna 

Babka ziemniaczana    miejsce :

  1. Elżbieta  Mieżyńska – Majka
  2. Tomasz Sańczyk
  3. Ex aequo  :Krzysztof Kloza i Maria Radecka– Kuchnia „Przysmak Tatarskie”

Kiszka ziemniaczana  miejsce:

  1. Grzegorz Horoszko
  2. Krzysztof Kloza
  3. Maria Radecka

Kategoria  Dużych Producentów  wybór dokonany przez publiczność po konsumpcji porcji degustacyjnych .

Babka ziemniaczana  miejsce:

  1. Przedsiębiorstwo wielobranżowe  „JARD”
  2. Restauracja „SUPRAŚL”
  3. Restauracja  „ŁUKASZÓWKA”

Kiszka ziemniaczana  miejsce:

  1. Zakład garmażeryjny „TOMA”
  2. Restauracja „SUPRAŚL”
  3. Przedsiębiorstwo wielobranżowe  „JARD”

XII KONKURS NALEWEK PUSZCZAŃSKICH

Kategoria NALEWKI WYTRAWNE:

  1. Kwiat czarnego bzu- Dariusz Semkowicz
  2. Pigwa na miodzie gryczanym– Michał Kozioł
  3. Malina wytrawna leśna- Wojciech Suchanek

W konkursie udział  wzięło 13 nalewek.

Kategoria NALEWKI SŁODKIE :

  1. „A łyczka możesz” nalewka z ałyczy –Czesław Maszczyk
  2. Wiśnia Czarna- Wojciech Suchanek
  3. Młoda Wiśnia – Grzegorz Lisowski
  4. Wyróżnienie – Kawowa-Paweł Piłkowski

W konkursie udział wzięło 25 nalewek. Stowarzyszenie Uroczysko serdecznie dziękuje partnerów i sponsorom wszystkich konkursów , a w szczególności  : Agencji Rynku Rolnego OT w Białymstoku, Prymat Przyprawy, Dary Natury, Łukaszówka, Przysmaki Tatarskie

Sesja „NIETOPERZE nasi sąsiedzi w Puszczy Knyszyńskiej”

Szanowni Państwo,

Stowarzyszenie Uroczysko, ma zaszczyt zaprosić na kolejną sesję popularno- naukową, poświęconą tym razem NIETOPERZOM.

Sesja odbędzie się 2.06.2017 o godz. 10.00 w Supraślu
w sali konferencyjnej Punktu Usług Turystycznych BUKOWISKO ( na przeciwko Muzeum Ikon)

Program sesji:

10.00 – 10.15              Powitanie uczestników i wprowadzenie do sesji

10.15 – 10.45              Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o nietoperzach – dr Ireneusz Ruczyński, Instytut Badania Ssaków   w Białowieży

10.45 – 11.15              Muśnięcie nietoperza – co jest możliwe i zgodne z naturą? – Grzegorz Błachowski, OTON

11.15 – 11.30              Przerwa kawowa

11.30 – 12.00              O badaniach i obserwacjach nietoperzy w Puszczy Knyszyńskiej – dr Janusz Kupryjanowicz, Uniwersytet w Białymstoku,

12.00 – 12.30              Nietoperze w kulturze – wierzenia i symbole – Małgorzata Anna Charyton

12.30 – 13.00              Życie z nietoperzami – niezwykła koegzystencja – Barbara Górecka

13.00 – 13.30              Dyskusja

 

Sesja popularno- naukowa organizowana w ramach Projektu sfinansowanego przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Białymstoku

 

Zgłoszenia do XII Konkursu Nalewek Puszczańskich.

XXII Spotkania z Naturą i Sztuką „Uroczysko” to kolejna edycja imprezy która  od 22 lat  promuje walory dziedzictwa przyrodniczego, kulturowego i kulinarnego Podlasia, a w sposób szczególny region Puszczy Knyszyńskiej. Nasze przedsięwzięcie składa się z kilkunastu działań z różnych dziedzin, realizowanych w czasie kilku miesięcy. Natomiast kulminacyjna impreza plenerowa odbędzie się  w dniu 4 czerwca 2017roku. Składać się ona będzie  z dwóch cyklicznych przedsięwzięć kulinarnych : XIX Mistrzostw Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej oraz organizowanym po raz kolejny XII Konkurs Nalewek  Puszczańskich.

Te dwie imprezy wpisały się na stałe w działania promujące dziedzictwo kulinarne nie tylko Supraśla i okolic, ale całego Podlasia. Tradycja tych imprez powoduje duże zainteresowanie publiczności z aglomeracji Białostockiej, jak również turystów z całego kraju (mamy już dwa zgłoszenia z warszawskich biur podróży).

Kolejny raz zapraszamy podlaskie firmy gastronomiczne do wzięcia udziału w szrankach o tytuł XIX Mistrza Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej w kategoria „DUŻY PRODUCENT” {REGULAMIN}.

Wszystkich domowego amatorów wypieku kiszki i babki ziemniaczanej zapraszamy do udziału w konkursie o tytuł XIX Mistrza Świata w Pieczeniu Kiszki i Babki Ziemniaczanej kategorii INDYWIDUALNEJ {REGULAMIN}

Artystów oraz eksperymentatorów z dziedziny domowych nalewek zachęcamy do udziału w XII Konkursie Nalewek  Puszczańskich {REGULAMIN}.

Wszystkim konkursom towarzyszą  kiermasze kulinarne : produktów regionalnych oraz zdrowej żywności, wystawiają się również artyści i wytwórcy rękodzieła ludowego, Dzięki temu goście  naszej imprezy  mają  okazję na bliskie spotkanie z tą częścią naszej podlaskiej tradycji.  . Atrakcyjność imprezy podniosą   również prezentowane po raz kolejny, plenerowe pokazy –warsztaty kulinarne „W Supraskim Garncu” organizowane w partnerstwie z Agencją Rynku Rolnego. W kiermaszu  uczestniczyć będzie  ponad 50 wystawców. Podstawową ofertą gastronomii w tym dniu jest babka i kiszka ziemniaczana podawane przez „ dużych   producentów ” startujących w konkursie  oraz gospodarstwa agroturystyczne, które również  zapraszamy do udziału w konkursach indywidualnych..

Scena towarzysząca naszej imprezie jest miejscem prezentacji współczesnej  muzyki o korzeniach szeroko pojętego folkloru Podlasia oraz dorobku artystycznego mieszkańców regionu Puszczy Knyszyńskiej

Bohaterem przyrodniczym tegorocznych XXII Spotkań  z Naturą i Sztuką „Uroczysko” jest Nietoperz, któremu poświęcamy projekt „NIETOPERZE NASI PRZYJACIELE Z PUSZCZY KNYSZYŃSKIEJ” . Jednym z jego elementów jest przewidziana na 2 czerwca 2017 roku sesja popularnonaukowa poświęcona tym mało znanym ssakom. Adresatami seminarium będą osoby hobbystycznie i profesjonalnie zajmujące się badaniami i ochroną nietoperzy oraz studenci białostockich uczelni , uczniowie szkół średnich i gimnazjów. W tym samym dniu odbędzie się przegląd szkolnych teatrzyków dziecięcych w formie spektakli poświęconych właśnie nietoperzom.

Część artystyczną XXII Spotkań  z Naturą i Sztuką „Uroczysko”będzie reprezentowana  przez projekt „PODZIELMY SIĘ HISTORIĄ Z NAD SUPRASLI I SOKOŁDY” realizowany w partnerstwie z Towarzystwem Przyjaciół Supraśla. Owocem tego projektu będą towarzyszące imprezie, plenerowe wystawy : IV  Plenerowa Wystawa Lokalnej Fotografii Historycznej „ DZIECIŃSTWO – SUPRAŚL, STUDZIANKI” oraz wystawa „SUPRAŚL WIKTORA WOŁKOWA” przedstawiająca jego wybrane fotografie  z Supraśla i okolic . Natomiast w kilku obiektach turystycznych Supraśla prezentowane będą wystawy fotografii pod wspólnym tytułem „WOŁKOW RETROSPEKTYWNIE”, oraz odbędą się 2 pokazy słynnych  slajdów Wołkowa – tradycyjne ramki z diapozytywami.

Impreza nasza cieszy się dużą popularnością , odwiedza nas średnio od  4 do prawie 10 tysięcy gości, jest objęta patronatem Urzędu Marszałkowskiego Woj. Podlaskiego oraz Starostwa Powiatowego w Białymstoku.

Lokalizacja imprezy w tym roku to teren nowo oddanego do użytku „amfiteatru”, na przedłużeniu ulicy 3-go Maja , w bezpośrednim sąsiedztwie plaży i bulwarów nadrzecznych im. W. Wołkowa .

Zapraszamy do udziału w konkursach , sponsorów o wsparcie imprezy oraz wystawców do udziału w  kiermaszach.

Informacja – o XXII Spotkaniach  z Naturą i Sztuką „Uroczysko” Michał Kozłowski tel. 507821458

REGULAMINY KONKURSÓW: